10 feuilles de menthe, plus quelques feuilles pour garniture
1 1/2 cuillères à thé de sucre superfin
Bière d’épinette Marco
Glaçons concassé
2 1/2 oz de whisky américain
Placez les feuilles de menthe dans le fond d’un verre à whisky et ajoutez le sucre. Mélangez jusqu’à ce que les feuilles commencent à se décomposer. Ajouter un peu de bière d’épinette Marco, remplir le verre 3/4 avec les glaçons concassé et ajouter le bourbon. Terminez en versant un peu de bière d’épinette Marco, remuer et garnir d’un branche de menthe. Servir immédiatement.
