Cocktail
Julep menthe de Magog

Ingrédients :
10 feuilles de menthe,
plus quelques feuilles pour garniture
1 1/2 cuillères à thé de sucre superfin
Bière d’épinette Marco
Glaçons concassé
2 1/2 oz de whisky américain
Préparation :
Placez les feuilles de menthe dans le fond d’un verre à whisky et ajoutez le sucre.
Mélangez jusqu’à ce que les feuilles commencent à se décomposer.
Ajouter un peu de bière d’épinette Marco,
remplir le verre 3/4 avec les glaçons concassé et ajouter le bourbon.
Terminez en versant un peu de bière d’épinette Marco, remuer et garnir d’un branche de menthe.
Servir immédiatement.