Sodas Marco

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Bourbon bouleau de Sorel-Tracy

Jus d'une demi-lime 1 oz bourbon (ou rhum brun) Bière de bouleau Marco Glaçons Tranches de lime pour la garniture Remplissez un grand verre de glaçons. Ajoutez le jus d'une demi-lime. Verser le bourbon et remplir avec bière de bouleau Marco. Flotter les tranches de lime sur le dessus. Servir avec une paille.

La revanche de Bécancour

3 oz Bière au bouleau Marco ½ oz Schnaps au caramel écossais 1 oz Rhum épicé 1 oz Vodka à la vanille .5 oz Gin Dans un coquetelier (shaker en anglais), mélanger tous les ingrédients et versez, sans les glaçons, dans un verre à martini. 

Le Madrier de Bouleau de Saint-Zénon

2 1/2 oz de whisky Jim Beam (ou autre whiskey américain) 8 oz de bière de bouleau Marco Versez le whisky dans un verre Collins rempli de glaçons. Remplissez de bière de bouleau Marco, remuez légèrement et servez.